06. Set de miras pinot noir con caponatta + desierto 25 cabernet franc con frasco de carbonada de cordero
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¨SABORES PATAGONICOS¨
Entendiendo que la vida es un cúmulo de sensaciones y experiencias, presentamos nuestra línea "Almuerzos o Cenas Maridadas en Casa".
Tanto los vinos como los alimentos han sido seleccionados como auténticos representantes del terruño, la "cocina en conservas", ha sido sometida a rigurosos procesos de esterilización, lo cual permite almacenarlas por largos periodos de tiempo, aún sin conservantes.
Maridaje:
Miras Pinot Noir con Caponatta
Desierto 25 Cabernet Franc con Carbonada de Cordero
Carbonada de Cordero:
Ingredientes: cordero, choclo, batata, durazno, vegetales.
Caponatta:
Ingredientes: berenjenas, aceitunas verdes, alcaparras, almendras, vegetales, albahaca.
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